রসুই ঘরতালের বড়া তৈরির প্রক্রিয়া

সময় সংবাদ

fb tw
somoy
প্রয়োজনীয় উপকরণ: দুই কাপ তালের রস, চিনি এক কাপ, খাবার সোডা এক চিমটি, আটা দুই কাপ, তেল প্রয়োজনমত, এলাচ তিনটি, চীনাবাদাম দুই টেবিল চামচ।
তৈরির প্রক্রিয়া: তালের রস, আধা কাপ চিনি ও আটা একসঙ্গে ভালো করে মাখিয়ে নিয়ে কড়াইয়ে তেল গরম করে বড়া আকারে বাদামি করে ভেজে নিন। কড়াইয়ে দুধ গরম করে বাকি অর্ধেক চিনি দিন।
দুধ ফুটে উঠলে এলাচ চিরে দিয়ে দুধ ঘন করে জ্বাল দিন। দুধ ঘন হলে তালের বড়া দিয়ে পাঁচ মিনিট পর নামিয়ে ফেলুন।

আরও সংবাদ

বাংলার সময়
বাণিজ্য সময়
বিনোদনের সময়
খেলার সময়
আন্তর্জাতিক সময়
মহানগর সময়
অন্যান্য সময়
তথ্য প্রযুক্তির সময়
রাশিফল
লাইফস্টাইল
ভ্রমণ
প্রবাসে সময়
সাক্ষাৎকার
মুক্তকথা
বাণিজ্য মেলা
রসুই ঘর
বিশ্বকাপ গ্যালারি
বইমেলা
উত্তাল মার্চ
সিটি নির্বাচন
শেয়ার বাজার
জাতীয় বাজেট
বিপিএল
শিক্ষা সময়
ভোটের হাওয়া
স্বাস্থ্য
ধর্ম
চাকরি
পশ্চিমবঙ্গ
ফুটবল বিশ্বকাপ
সংবাদ প্রতিনিধি
বিশ্বকাপ সংবাদ
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
GoTop