রসুই ঘরযেভাবে বানাবেন তালের পিঠা

সময় সংবাদ

fb tw
somoy
তাল দিয়ে সহজ উপায়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন পোয়া পিঠা বা তেলের পিঠা। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে ঘরেই তৈরি করনে এই তালের পিঠা।
 
উপকরণ:
ময়দা- ১ কাপ
সুজি- আধা কাপ
তালের রস- আধা কাপ
চিনি- আধা কাপ
তেল- ভাজার জন্য
 
প্রস্তুত প্রণালি:
ময়দা ও সুজি মিশিয়ে নিন প্রথমে। এরপর তালের রস ও চিনি মেশান ময়দা ও সুজির মিশ্রণে। ১ কাপ পরিমাণ কুসুম গরম পানি অল্প অল্প করে দিন। পানি কম-বেশি লাগতে পারে। ৪ থেকে ৫ মিনিট ভালো করে ফেটান। খুব বেশি ঘন বা একদম পাতলা হবে না ব্যাটার। ১৫ মিনিট রেখে দিন সেট হওয়ার জন্য।
প্যানে তেল গরম করে নিন। চামচ বা মেজারমেন্ট কাপ দিয়ে ব্যাটার তুলে তেলে ছেড়ে দিন। মিডিয়াম টু হাই থাকবে চুলার আঁচ। দুই পাশ উল্টেপাল্টে ভেজে নিন পোয়া পিঠা।  

আরও সংবাদ

বাংলার সময়
বাণিজ্য সময়
বিনোদনের সময়
খেলার সময়
আন্তর্জাতিক সময়
মহানগর সময়
অন্যান্য সময়
তথ্য প্রযুক্তির সময়
রাশিফল
লাইফস্টাইল
ভ্রমণ
প্রবাসে সময়
সাক্ষাৎকার
মুক্তকথা
বাণিজ্য মেলা
রসুই ঘর
বিশ্বকাপ গ্যালারি
বইমেলা
উত্তাল মার্চ
সিটি নির্বাচন
শেয়ার বাজার
জাতীয় বাজেট
বিপিএল
শিক্ষা সময়
ভোটের হাওয়া
স্বাস্থ্য
ধর্ম
চাকরি
পশ্চিমবঙ্গ
ফুটবল বিশ্বকাপ
সংবাদ প্রতিনিধি
বিশ্বকাপ সংবাদ
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
GoTop