ksrm

রসুই ঘরজাপানি স্বাদে চিংড়ি রাঁধবেন যেভাবে

সময় সংবাদ

fb tw
somoy
চিংড়ি মাছ খেতে কার না ভালো লাগে, আর তা যদি হয় ভিন্ন স্বাদের রান্না তাহলে তো কথাই নেই। আজকে থাকছে আপনাদের জন্য জাপানি স্বাদে চিংড়ি রান্নার নতুন রেসিপি। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে রান্না করবেন এই রেসিপি।
উপকরণ:
৫ টি বড় চিংড়ি, ১০০ গ্রাম মেয়োনিজ়, ১০ গ্রাম কনডেন্সড মিল্ক, ১৫ গ্রাম ওয়াসাবি, ২০ গ্রাম কুচনো পেঁয়াজ, ১০ গ্রাম পার্সলেকুচি, ১০ গ্রাম আলুর স্টার্চ
প্রয়োজনমতো তেল।
পদ্ধতি:
সামান্য নুন, চিংড়ি মাছ আর আলুর স্টার্চটা এক সঙ্গে মেখে নিন। তেল ছাড়া বাকি সব উপকরণ এক সঙ্গে মিশিয়ে সসের মতো তৈরি করে সরিয়ে রাখুন।
কড়ায় তেল গরম করে নিন, তার মধ্যে চিংড়ি দিয়ে ভেজে নিন। তবে খুব কড়া করে ভাজার প্রয়োজন নেই, হালকা গোলাপি রং ধরলে নামান।
এবার চিংড়িগুলি থেকে তেল ঝরিয়ে নিন ও তা ওয়াসাবি সসের মিশ্রণে খানিকক্ষণের জন্য ডুবিয়ে রাখুন। গরম থাকতে থাকতেই প্লেটে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

আরও সংবাদ

বাংলার সময়
বাণিজ্য সময়
বিনোদনের সময়
খেলার সময়
আন্তর্জাতিক সময়
মহানগর সময়
অন্যান্য সময়
তথ্য প্রযুক্তির সময়
রাশিফল
লাইফস্টাইল
ভ্রমণ
প্রবাসে সময়
সাক্ষাৎকার
মুক্তকথা
বাণিজ্য মেলা
রসুই ঘর
বিশ্বকাপ গ্যালারি
বইমেলা
উত্তাল মার্চ
সিটি নির্বাচন
শেয়ার বাজার
জাতীয় বাজেট
বিপিএল
শিক্ষা সময়
ভোটের হাওয়া
স্বাস্থ্য
ধর্ম
চাকরি
পশ্চিমবঙ্গ
ফুটবল বিশ্বকাপ
ভাইরাল
সংবাদ প্রতিনিধি
বিশ্বকাপ সংবাদ
Latest News
আপনিও লিখুন
ছবি ভিডিও টিভি
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
GoTop