ksrm

রসুই ঘরকিভাবে ডিম পোচ করবেন?

সময় সংবাদ

fb tw
somoy
ডিম এমন একটি খাবার যা বিভিন্নভাবে রান্না করে খাওয়া যায়। বেশিরভাগ সময়ই আমরা ডিম ভাজিটাই বেশি খেয়ে থাকি।
তবে সময় ও ঝামেলা এড়াতে ডিম পোচটাও পছন্দ করেন অনেকে। তাদের জন্য যদি আরো সহজ উপায় এবং পারফেক্ট ভাবে ডিম পোচ করার টিপস দেওয়া যায় তাহলে মন্দ হয় না।
অনেকেই ডিম পোচ করাকে সহজ মনে করলেও পারফেক্ট ডিম পোচ কিন্তু কিছুটা কঠিন। কেউ এটিকে একেবারে শক্ত করে ফেলেন, কেউ চান কুসুমটা একটু নরম থাকুক। তবে বেশীরভাগ মানুষ পছন্দ করেন সাদা অংশ শক্ত এবং কুসুম নরম এমন একটি ডিমপোচ।
পারফেক্ট ডিম পোচের জন্য তেলের বদলে ব্যবহার করুন পানি। এতে ডিম বেশি শক্ত হবে না আবার নরমও থাকবে না যে ভেঙ্গে যাবে। আর হ্যাঁ, নন-স্টিক প্যান বা কড়াই ব্যবহার করলে ভালো ফলাফল পাওয়া যায়। তাছাড়া তেলের বদলে পানি ব্যবহার করলে গরম তেল গায়ে এসে পড়ার ঝুকিটাও বেশ কমে যায়। থাকা যায় নিরাপদ।

আরও সংবাদ

বাংলার সময়
বাণিজ্য সময়
বিনোদনের সময়
খেলার সময়
আন্তর্জাতিক সময়
মহানগর সময়
অন্যান্য সময়
তথ্য প্রযুক্তির সময়
রাশিফল
লাইফস্টাইল
ভ্রমণ
প্রবাসে সময়
সাক্ষাৎকার
মুক্তকথা
বাণিজ্য মেলা
রসুই ঘর
বিশ্বকাপ গ্যালারি
বইমেলা
উত্তাল মার্চ
সিটি নির্বাচন
শেয়ার বাজার
জাতীয় বাজেট
বিপিএল
শিক্ষা সময়
ভোটের হাওয়া
স্বাস্থ্য
ধর্ম
চাকরি
পশ্চিমবঙ্গ
ফুটবল বিশ্বকাপ
ভাইরাল
সংবাদ প্রতিনিধি
বিশ্বকাপ সংবাদ
Latest News
আপনিও লিখুন
ছবি ভিডিও টিভি
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
GoTop