রসুই ঘরবাচ্চাদের টিফিনের জন্য সহজেই বানান ছোট নান

সময় সংবাদ

fb tw
somoy
বাচ্চাদের টিফিনের জন্য খুব সহজেই তৈরি করুণ ছোট নান। খুব অল্প সময় এবং সহজেই ঘরেই তৈরি করুণ আপনার সোনামণির জন্য এই নান। 
যা যা লাগবে:
ময়দা ১ কাপ, লবণ স্বাদমতো, ইষ্ট ১ চা চামচ, চিনি ১ চা-চামচ, পাউডার মিল্ক। 
প্রণালী:
একটি পাত্রে সবগুলো শুকনো উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর কুসুম গরম পানি দিয়ে ডো তৈরি করতে হবে। যেহেতু ইস্ট মিশিয়েছেন, ডো এক থেকে দেড় ঘণ্টা রেস্টে রেখে দিতে হবে। ঠিক এক ঘণ্টা পর ডো টা ডাবল হয়ে যাবে। 
এবার ময়দা নিয়ে ডো টাকে কয়েকটা ভাগে রেখে দিন। তারপর রুটি বানাতে হবে। রুটি বানানোর পর কুকি কাটার দিয়ে কেটে নিন। 
তাওয়া গরম করে সাধারণ রুটির মত করে সেঁকে নিন। এক্ষেত্রে ভালো হয়, একটি পাতলা কাপড় দিয়ে চাপ দিয়ে সেঁকে নিন যাতে রুটির প্রতি অংশে আগুনের আঁচ লাগে। রুটি ফুলে উঠলে নামিয়ে পরিবেশন করুন।

আরও সংবাদ

বাংলার সময়
বাণিজ্য সময়
বিনোদনের সময়
খেলার সময়
আন্তর্জাতিক সময়
মহানগর সময়
অন্যান্য সময়
তথ্য প্রযুক্তির সময়
রাশিফল
লাইফস্টাইল
ভ্রমণ
প্রবাসে সময়
সাক্ষাৎকার
মুক্তকথা
বাণিজ্য মেলা
রসুই ঘর
বিশ্বকাপ গ্যালারি
বইমেলা
উত্তাল মার্চ
সিটি নির্বাচন
শেয়ার বাজার
জাতীয় বাজেট
বিপিএল
শিক্ষা সময়
ভোটের হাওয়া
স্বাস্থ্য
ধর্ম
চাকরি
পশ্চিমবঙ্গ
ফুটবল বিশ্বকাপ
ভাইরাল
সংবাদ প্রতিনিধি
বিশ্বকাপ সংবাদ
Latest News
আপনিও লিখুন
ছবি ভিডিও টিভি
মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন
GoTop